HARIAN MERAPI-harga kebutuhan pokok pangan pada pekan kedua puasa Ramadan di Sukoharjo masih stabil tinggi. Tingkat pembelian masyarakat saat ini stabil. Namun demikian pedagang tetap menyediakan stok barang mencukupi kebutuhan pasar. Perubahan harga dan permintaan masyarakat dimungkinkan terjadi saat mendekati Lebaran.
Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan (Diskopumdag) Sukoharjo Iwan Setiyono, Sabtu (23/3) mengatakan, belum ada pergerakan signifikan terkait harga dan permintaan masyarakat terhadap kebutuhan pokok pangan pada pekan kedua puasa Ramadan ini. Harga di pasaran masih stabil tinggi dan cenderung mengalami penurunan pada beberapa komoditas pokok pangan. Selain itu permintaan masyarakat juga stabil.
Hal tersebut diketahui setelah Diskopumdag Sukoharjo melakukan pemantauan secara menyeluruh di semua pasar tradisional. Petugas diterjunkan langsung memantau stok barang dan harga kebutuhan pokok pangan.
Dalam pemantauan diketahui stok barang di pedagang masih melimpah dan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat. Namun demikian permintaan pembelian sekarang masih stabil.
Diskopumdag Sukoharjo memperkirakan kenaikan permintaan masyarakat terhadap kebutuhan pokok pangan baru akan terjadi saat mendekati Lebaran. Kondisi tersebut berdampak pada perubahan signifikan harga mengalami peningkatan.
"Sudah menjadi kebiasaan masyarakat saat menjelang dan awal puasa Ramadan permintaan tinggi. Hal sama terjadi pada saat mendekati Lebaran. Sekarang di pertengahan puasa Ramadan kondisi stabil. Tapi stok kebutuhan pokok pangan di pasaran masih tersedia dan mampu mencukupi kebutuhan masyarakat," ujarnya.
Pergerakan harga terjadi penurunan pada komoditas cabai khususnya jenis cabai merah besar teropong turun Rp 7.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 47.000 per kilogram menjadi Rp 40.000 per kilogram. Sedangkan harga cabai jenis lainnya stabil. Cabai merah keriting Rp 37.000 per kilogram, cabai rawit merah Rp 37.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp 44.000 per kilogram.
Harga kebutuhan pokok pangan lainnya juga masih stabil tinggi beras IR64 premium Rp 15.500 per kilogram, beras IR64 medium Rp 14.000 per kilogram, gula pasir Rp 17.000 per kilogram, minyak goreng curah Rp 16.200 per liter, minyak goreng kemasan premium Rp 17.000 per liter, minyak goreng kemasan sederhana Rp 15.000 per liter, daging sapi Rp 110.000 per kilogram, daging ayam Rp 40.000 per kilogram, telur ayam Rp Rp 30.000 per kilogram, tepung terigu Rp 12.500 per kilogram.
Baca Juga: Kasus DBD melonjak, Pemkab Sukoharjo belum tetapkan status KLB
"Harga bawang merah dan bawang putih juga stabil masih tinggi. Tapi stok di pedagang masih aman," lanjutnya.
Harga bawang merah Rp 31.000 per kilogram, bawang putih jenis sin chung Rp 35.000 per kilogram, bawang putih jenis kating Rp 41.000 per kilogram, bawang bombay Rp 33.000 per kilogram.
Pedagang Pasar Kartasura Suyamti mengatakan, harga kebutuhan pokok pangan masih tinggi cenderung mengalami kenaikan. Namun ada harga turun seperti cabai merah besar teropong. Penurunan terjadi karena stok di pedagang melimpah namun pembelian masyarakat stabil.
"Harga lainnya masih stabil tinggi seperti cabai, bawang merah dan bawang putih," ujarnya.
Suyamti mengatakan, permintaan masyarakat dimungkinkan mengalami peningkatan saat mendekati Lebaran. Sebab disaat itu kebutuhan masyarakat meningkat untuk menyambut Lebaran. Kondisi tersebut akan berdampak pada kenaikan harga dipasaran.
