Sering Diabaikan, Begini 4 Cara Mengasah Pisau Agar Tetap Tajam dan Gampang untuk Memotong Daging Kurban

photo author
- Jumat, 6 Juni 2025 | 16:20 WIB
Ilustrasi pisau yang digunakan memotong daging.  (Unsplash/cameramandan83)
Ilustrasi pisau yang digunakan memotong daging. (Unsplash/cameramandan83)

HARIAN MERAPI - Pisau menjadi benda wajib saat momen berkurban di hari raya Idul Adha ini.

Namun, penggunaan pisau untuk mengiris daging kurban ini sering membuatnya tumpul.

Sehingga, beberapa kali harus diasah secara berulang untuk menjaga ketajamannya.

Baca Juga: 270 Warga binaan Lapas Cebongan peringati Hari Raya Idul Adha 2025, enam ekor hewan kurban disiapkan

Sering diabaikan padahal penting, ada beberapa tips mengenai cara mengasah pisau agar tetap tajam saat mengiris daging kurban.

1. Amati Ujung-ujung Pisau

Sebelum mulai mengasah, penting untuk mengevaluasi kondisi pisau yang akan digunakan.

Periksa bagian ujung pisau di tempat yang terang, cari titik-titik tumpul atau goresan karena ini akan membantu menentukan tingkat ketajaman yang dibutuhkan.

Baca Juga: Ditinggal Takbiran ke Rumah Orang Tua, Rumah di Kalitirto Berbah Dibobol Maling

Bersihkan pisau secara menyeluruh dan pastikan permukaan stabil dan tidak licin untuk mengasahnya.

2. Gunakan Batu Asah untuk Mempertajam Pisau

Untuk mengasah pisau daging secara efektif, mulai dengan batu asah berpasir kasar.

Baca Juga: Sedang mancing di Sungai Mbean Karanganyar, penyakit warga Bendorejo ini kambuh hingga tenggelam dan ditemukan tewas

Jika menggunakan batu minyak, oleskan beberapa tetes minyak food grade ke permukaannya.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Husein Effendi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X