HARIAN MERAPI - Paguyuban Kate Jogja Mataram (PKJM) yang meruoana kelompok penggemar ayam kate punya cara tersendiri untuk berpartisipasi menyemarakkan HUT ke-193 Kabupaten Bantul.
Dengan didukung beberapa pihak, PKJM menyelenggarakan kontes ayam kate bertajuk 'Paripurna Ayam Kate' di acara Bantul Creative Expo komplek Pasar Seni Gabusan, baru-baru ini.
Sedangkan kontes-kontes sebelumnya, PKJM mengusung tajuk, Pesona Ayam Kate (tuan rumah Kota Yogyakarta), Fenomena Ayam Kate (Sleman) dan Buana Ayam Kate (Magelang).
Sedangkan tema kontes yang diusung PKJM, saat tuan rumahnya Bantul tersebut, yakni Spesial Sarimbit. Sarimbit dalam Bahasa Indonesia biasa disebut, pasangan.
Menurut Ketua Panitia Kontes, Andika Dimas Mustofa, dipilihnya tema Spesial Sarimbit, antara lain setiap kate mania yang mengikuti kontes kate tersebut disyaratkan membawa minimal satu pasang ayam kate.
“Kontes bertajuk Paripurna Ayam Kate dengan tema Spesial Sarimbit, seluruh kate yang dilombakan terbagi dalam lima kelas reguler. Masih ditambah lagi, dua kelas best of the best,” ungkap Andika.
Adapun rincian kelasnya sebagai berikut: Pertama, Kelas Sarimbit Kaki Ceper. Pada kelas ini setiap pasang harus memiliki panjang kaki maksimal 3,5 cm.
Baca Juga: Kasus kekerasan anak di daycare undang keprihatinan publik, ini yang harus menjadi perhatian polisi
Kedua, Kelas Sarimbit Kaki Standar, yaitu pasangan dengan panjang kaki antara 3,6 sampai 5,5 cm. Pada kelas ini, pengukuran kaki yaitu menggunakan penggaris dari engsel lutut hingga batas telapak kaki.
Ketiga, Kelas Sarimbit Unik. Pada kelas ini syarat utamanya, yakni ayam kate yang memiliki ciri keunikan, seperti dapat dilihat secara kasat mata dari fisiknya.
“Antara lain, berbulu walik, leher gundul, kaki bersimbar, berjari lima, dan ciri unik lainnya yang tak dimiliki ayam kate secara umum,” jelas Andika.
Baca Juga: Ini harapan Ketum MUI kepada Jokowi-Ma'ruf usai keduanya lengser
Keempat, Kelas Sarimbit Usia. Kelas ini terdiri dari Kelas Sarimbit Anakan (usia 1-3 bulan) dan Kelas Sarimbit Remaja (usia 3-5 bulan).
