HARIAN MERAPI- Ketika meyambangi warung hingga swalayan yang menyediakan aneka jenis sayur, biasanya akan menemukan terung ungu maupun Lobak.
Meski tampilannya cukup sederhana, terung ungu dan Lobak dapat dijadikan asupan yang berperan mendukung kesehatan secara alami. Salah satu alasannya, kedua jenis sayur tersebut memiliki kandungan antioksidan.
Sejumlah sumber menyebutkan, kandungan antioksidan misalnya yang terdapat dalam terung ungu maupun Lobak bisa berperan dalam menjaga serta meningkatkan imunitas tubuh, sehingga tak mudah terserang gangguan kesehatan.
Tak ketinggalan, dapat menjadi bahan alami untuk mencegah menumpuknya kolesterol jahat yang bisa memicu munculnya beberapa gangguan kesehatan.
Selain itu antioksidan dapat membantu menghindarkan atau sebagai pencegah kanker dan Penyakit jantung koroner. Khususnya terung ungu bisa mencegah risiko terkena penyakit jantung, selain ada kandungan antioksidan, kaya pula kandungan serat.
Selain itu terung ungu juga memiliki kadar atau jumlah kalium yang cukup tinggi, sehingga dipercaya cukup efektif mencegah serangan hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Pelaksanaan Bicrafest 2022 selama empat hari, salah satunya di Gumuk Pasir Parangkusumo, Bantul
Sedangkan kandungan skopoletin dan scoparone yang terdapat pada terung diyakini dapat menurunkan guncangan psikologi dan mengurangi stres.
Ada pula literatur menyebutkan, asupan berbahan terung ungu dapat membantu mencegah epilepsi dan menurunkan kadar lemak jahat dalam pembuluh arteri.
Sedangkan manfaat kesehatan lainnya dari sayur Lobak jika bisa rutin dikonsumsi asal tak berlebihan antara lain dapat membantu proses detosifikasi alias menyingkirkan toksin di dalam tubuh.
Dengan adanya kemampuan seperti ini, dapat diartikan pula asupan berbahan Lobak mampu mendukung kesehatan tubuh secara umum. Bahkan Lobak juga dapat membantu melawan serta mencegah gejala asam urat, batu ginjal dan osteoporosis.
Baca Juga: Upah lebih tinggi, UMK Kudus 2023 tidak berlaku bagi buruh rokok, ini alasannya
Masih ditambah lagi dengan rutin mengkonsumsi olahan atau asupan berbahan Lobak akan berperan menjaga cairan dalam tubuh dan membantu program diet penurunan berat badan.
Artikel Terkait
Terung Putih Cegah Penuaan Dini
Terung Ungu Hindarkan Risiko Kanker
Terung Ungu Hindarkan Hipertensi
Terung Ungu Hindarkan Penyakit Jantung
Khasiat Terung Ungu Salah Satunya Mampu Hindarkan Risiko Sakit Jantung