• Jumat, 27 Mei 2022

4 Jenis Kopi di Indonesia, Ternyata Bukan Cuma Kopi Arabika dan Robusta

- Minggu, 28 November 2021 | 10:52 WIB
Indonesia memiliki beberapa jenis kopi dengan cita rasa yang unik dan berbeda. (Wulan Yanuarwati  )
Indonesia memiliki beberapa jenis kopi dengan cita rasa yang unik dan berbeda. (Wulan Yanuarwati )

 

harianmerapi.com - Sejarah kopi di Indonesia sangatlah panjang. Kopi pertama kali dibawa oleh Belanda pada tahun 1696 dari daerah Malabar di India.

Biji kopi pertama yang ditanam di Indonesia ialah jenis kopi Arabika dan dibudidayakan pertama kali di daerah Kedawung dekat Batavia.

Pada akhir abad ke-19, produksi kopi mulai goyah karena terserang penyakit karat daun atau Hemileia vestatrix yang menyebabkan daun-daun kopi seperti berkarat hingga akhirnya mati.

Baca Juga: Sejarah Kopi di Indonesia, Ditanam Belanda dari Malabar Ratusan Tahun Lalu dan Mendunia

Kemudian Belanda mendatangkan jenis kopi lainnya yakni Liberika yang diprediksi tahan terhadap penyakit namun ternyata hanya bertahan beberapa tahun saja.

Berikut 4 jenis kopi di Indonesia yang masih hidup dan bertahan di Indonesia yang dilansir dari berbagai sumber.

1. Jenis Kopi Arabika

Jenis kopi Arabika dinilai paling sensitif dan susah untuk dibudidayakan karena membutuhkan tempat yang tinggi seperti di pegunungan untuk bisa tumbuh dan berbuah.

Halaman:

Editor: Sutriono

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X