Ikan Bawal Bantu Stabilkan Tekanan Darah

MERAPI-SULISTYANTO
Ikan bawal bisa difilet, diproses menjadi beberapa jenis olahan yang menyehatkan badan.

IKAN bawal termasuk ikan air tawar cukup populer. Meski harga di pasaran masih lebih murah dibanding gurami dan nila, namun bawal juga lezat diolah menjadi aneka masakan, mempunyai nilai gizi tinggi dan bermanfaat atau berkhasiat bagi kesehatan.
Bahkan dengan rutin mengkonsumsi asupan berbahan ikan bawal diyakini bisa berperan dalam usaha menjaga imunitas atau kekebalan tubuh serta sebagai ikhtiar menstabilkan tekanan darah di dalam tubuh. Tak kalah penting, dapat membantu mencegah gangguan pada jantung, mengurangi risiko stroke, mencegah keropos tulang, peradangan otak dan mendukung kesehatan mata.

Semakin berkhasiat lagi saat membuat masakan bawal juga menggunakan rempah-rempah serta empon-empon yang juga memiliki aneka manfaat kesehatan. Adapun olahan ikan bawal, misalnya cukup digoreng biasa, dimasak mangut, gulai, balado, sup, asam manis serta goreng tepung. Bawal ukuran besar dapat juga difilet atau cukup diambil bagian dagingnya lalu digiling dan bisa dijadikan bahan tambahan misalnya untuk membuat bakso serta nugget.

Tak kalah penting, kandungan omega-3 pada ikan bawal antara lain dapat mendukung kesehatan otak, termasuk diantaranya untuk mencegah terjadinya peradangan dan juga menjaga sistem saraf pada otak. Sehingga otak memiliki kinerja yang lebih maksimal dan lebih baik serta meminimalisir terjadinya sulit mengingat di usia yang masih muda.

Selain itu asupan berbahan bawal juga bisa sebagai sumber nutrisi, sebab banyak mengandung gizi yang dibutuhkan tubuh. Maka, sudah wajar jika rutin mengkonsumsi olahan jenis ikan ini, akan dapat menjaga vitalitas organ tubuh agar menjadi lebih seimbang dan lebih sehat. Sehingga tidak mudah terkena penyakit dan memiliki daya tahan tubuh lebih bagus.

Tak ketinggalan, ikan bawal juga memiliki aneka nutrisi yang berperan penting untuk kesehatan tubuh terutama untuk membantu pemulihan dan pencegahan penyakit stroke pada seseorang. Lain halnya dengan olahan daging gurami yang memiliki tekstur serta cita rasa khas saat dimasak, antara lain bisa bermanfaat  membantu mencegah hipertensi, kanker dan jantung koroner. Bahkan pemilik tekanan darah tak stabil misalnya sering kambuh daran tinggi atau hipertensinya, sudah selayaknya rutin mengkonsumsi olahan ikan gurami. Ditambah lagi daging gurami memiliki nutrisi tinggi seperti protein, namun memiliki kandungan kolesterol yang rendah. Dengan sifat seperti ini akan bisa berperan membantu mencegah beberapa penyakit degeneratif secara alami. (Yan)

Read previous post:
SENOPATI ING ALAGA KEJATUHAN BINTANG (2) – Punggung Tidak Mempan Ditusuk dengan Keris

Di dalam Pura Senopati Ing Alaga duduk di kursi menghadap meja membelakangi pintu. Beliau asyik menikmati makan dengan hidangan berbagai

Close